Deze cookies zijn eenvoudige, heerlijke en vereisen slechts een paar ingrediënten! Als je nog nooit eerder had, nu is de tijd! Ze zijn knapperig, licht en luchtig - en mijn zoon denkt dat ze lijken op een smaak zoals knapperige marshmallows. :)
Schuimgebak staan bekend als de "Forgotton Cookies" omdat na het koken ze op een laag niveau in de oven, de oven moet vervolgens worden uitgeschakeld en de cookies kunnen worden overgelaten in de oven voor nog een paar uur of 's nachts. Dit helpt om te drogen ze uit en bewaar ze aardig en knapperig. Als u wilt dat ze taai op de binnenkant (of u bent echt ongeduldig om ze te eten - zoals ikzelf), kunt u neem ze uit en ze vroeg eten. De belangrijkste ingrediënten die nodig zijn voor het maken van schuimgebakjes zijn eiwit en suiker. U moet ook een mixer, bij voorkeur een stand mixer.
