Stap 2: Uw chocolade smelten
Nu smelten we de chocolade. In dit beeld, ben ik met behulp van de methode van dubbele boiler. In wezen u nemen een pot zet een beetje water in de bodem en het opwarmen, zodat het stoomt. U hebt een kom op de top die op het past, als de bowl is een beetje klein gebruik een zeef om het te houden. De stoom de kom verwarmt en smelt de chocolade mooi. Zorg ervoor dat aan het roer van de chocolade.
Methode 2 - de magnetron.
U kunt zeker smelt uw chocolade in de magnetron, die ik bij vele gelegenheden. Als u besluit om dit doen, neem een magnetron veilig kom, voeg uw chocolade en verwarm het op Hallo met uitbarstingen van 30 seconden, vervolgens roer, dan 30 seconden, dan roer, dan afdalen naar 20 seconden, en ten slotte uitbarstingen van 10 tot het volledig gesmolten. U wilt niet meer dan koken uw chocolade.