Stap 7: Koken deel 2: Los de suiker
Voeg de resterende middelen van nadat we wat bier toegevoegd aan de gelatine - het moet 1/2 c bier. Het lijkt alsof er nauwelijks genoeg vloeistof van uw 1/2 c bier is te smelten dat alles suiker, maar het zal gebeuren!
Inschakelen van de brander onder de suiker, maar hou het op lage. Suiker brandt gemakkelijk! Als het brandt, 's it gonna worden van een lelijke gekarameliseerde puinhoop.
Houden van de suiker die in constante beweging met je garde - niet zelfs voor een seconde te zwaaien. U hoeft niet te snel, gewoon in een constant tempo om te voorkomen dat de suiker branden worden roeren.
Zodra de suiker volledig is opgelost, het alsof een bouillon lijkt, en dit zal waarschijnlijk minder dan 5 minuten duren.
Op dit punt die zal waarschijnlijk beginnen met de suiker aan de kook, zet maar als niet, de warmte op "normaal." Nu begint het leukste deel!
