Deze week breng ik u iets dat al deel van mijn leven sinds het allereerste begin: Biscuit taart (of in het Portugees, Bolo de Bolacha)
En het is ongetwijfeld mijn longtime favoriete taart!
Het hoeft niet te gaan naar de oven. Wanneer u klaar bent met hebt net laat het een paar uur in de koelkast.
Leer hoe te maken het hier
Ingrediënten:
- 150g boter
- 150g suiker
- de gewone koekjes 200g
- 3 eieren (1 ei wit en 3 eidooiers)
- 4 eetlepels koffie
Maak de boter crème, diep de koekjes in de koffie en beginnen met het maken van de lagen! Super makkelijk en super lekker!