BlackBerry haver zemelen Muffins (2 / 3 stap)

Stap 2: Voorbereiden pan en beslag

Preheat oven aan 375 graden F. Line 12 standaard muffin bekers met papier voeringen. (Zoals ik al zei, ik heb 18 muffins, dus hebben extra wrappers, en een andere pan klaar. Als u geen 2 muffin pannen, laat de pan afkoelen, en een tweede batch bakken als er nog overgebleven beslag.)

Klits meel, haverzemelen, bakpoeder, bakpoeder, kaneel en zout.

In een grote kom klop met behulp van een mixer, boter en 1/2 kopje suiker op hoge tot licht en pluizig, ongeveer 6 minuten. Sla in de eieren en vanille tot gecombineerd. Met de mixer op lage, Voeg bloemmengsel in 2 toevoegingen, afgewisseld met karnemelk, en klop tot gecombineerd. Vouw in de bramen.

Verdeel de slagman onder muffin cups en bestrooi met de resterende 1 eetlepel suiker (demerara indien beschikbaar).