Blazin ' Belizean wortel Habenero hete saus

Ik heb een hele zomer in Belize, en viel in liefde met de wortel gebaseerd hete saus dat werd een nietje in elke maaltijd. Dit is mijn eigen draai aan deze fantastische saus krijgt u de perfecte kick van warmte trouwde met de zoetheid van wortelen en zing van knoflook. Hoewel het is pittig het kruid verdwijnt snel en laat je watertanden voor meer informatie. Dit is geweldig op pizza's, pasta's, broodjes, chili, soepen, taco's, burrito's, omeletten, hamburgers, hotdogs, en ergens anders zou u hete saus. Voor wie de hitte kan verwerken, is het geweldig om de duik chips in.

Ingrediënten

7-10 habeneros (1:1 verhouding van wortelen te habeneros)

7-10 grote wortelen (versnipperd in de keukenmachine)

1 grote rode ui

1 bol knoflook-gemalen

1 blikje blokjes tomaten (bij voorkeur vuur geroosterd)

1 hele limoen, gepeld

1/4 kopje witte azijn

1/4 kopje water

kokosolie voor sauteing-

zout en peper naar smaak

Wat u nodig zult hebben

Een keukenmachine

Een goed mes

Grote pan

Grote Tupperware voor opslag

-stamper en vijzel

opsommingsteken van de nutribullet (blender)