Stap 1:
Maar in principe heb je gewoon meng in de kom, de suiker, baker gist, water, melk, zout en ei en meng het tot de suiker smelt. Vervolgens Voeg de bloem en meng het goed terwijl het geleidelijk aan het toevoegen van de boter. Na ongeveer 5-10 minuten kneden, moet de mix niet langer vasthouden aan je vingers (u kunt sommige meer meel toevoegen als nodig om het minder sticky). Op dit moment maken het tot een bal en laat het 30-45 minuten rusten op een warme plaats, bedekken met een doek zoals afgebeeld.