Stap 9: Molding - laag 2
De hele mal wikkel in aluminiumfolie. Het niveau van de schimmel overeind, hetzij met behulp van een handdoek, of door het in een passende grootte kom. Laat deze set voor ten minste 3 uur. (Als u zou willen versnellen dit omhoog, nogmaals, kunt u de koelkast.