Dit is een goedkope en eenvoudige methode voor een oude koken techniek die bekend staat als klei pot koken met behulp van een gemeenschappelijk terracotta bloempot en schotel. U kunt besteden meer dan $100 op een klei-fornuis in een gastronomische keuken gadget winkel, of ongeveer $20 in een tuin levering. U kiest. Sommigen van u misschien al de pot liggen in uw tuin, garage of schuur. Zodra u dit probeert zal je waarschijnlijk allerlei dingen in het koken! N
Ten eerste vinden (of kopen) een grote 12-14-inch diameter ONGEGLAZUURDE pot en schotel. Schoon alle losse vuil uit door het schrobben met warm water, maar gebruik nooit zeep op de ongeglazuurde terra cotta. De smaak zal nooit verlaten.