Stap 4: bakken
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Schep de helft van het beslag in voorbereide pan en gladde bovenkant. Maak met achterkant lepel kanaal 1/2-inch-diep in het midden van de slagman. Schep de helft van de vulling in het kanaal. Met behulp van boter mes of kleine compensatiespatel, grondig wervelen vullen in beslag (er moet geen grote zakken vullen resterende). Wervelende Herhaalstap met resterende slagman en vullen.
Bak tot de bovenkant goudbruin is en spies ingevoegd in Midden komt met geen kruimels aangesloten, 60 tot 70 minuten. Laat taart koel in pan op draadrek gedurende 10 minuten, dan omkeren cake direct op draadrek.
Als u de taart zijn beglazing, verder volgende stap, als verlaten ongeglazuurd, laat taart afkoelen gedurende ten minste 3 uur voor het opdienen.
