Stap 2: Het wakkeren, het wakkeren
Verwarm de oven volgens de aanwijzingen van de taart (mijne zegt 350 graden). Regel uw pan cupcake met voeringen. Graag mooie liners gebruiken want het is allemaal in de presentatie, maar ik wilde laten zien hoe die de taart ziet er met de bosbessen, dus ging ik met gewoon witte ones.
Combineer de cake mix, eieren, olie en water zoals aangegeven op uw cake mix. Voeg in de mix van limonade. Het beslag krijgt schuimige vanwege het citroenzuur. FYI de molecuul-formule van citroenzuur is C6H8O7. Holla! Wetenschap nerd in het huis! Ook op de kamer tempature citroenzuur ziet eruit als gekorrelde suiker. Ik vond dit op de harde manier. In de 7de rang onze wetenschap leraar was de bespreking van iets (ik was niet betalen aandacht. Ik was de leuke nieuwe man staren) en de leraar kwam naar me en bood me iets ik verondersteld werd suiker. Hij zei dat het "eetbare wetenschap"... rubish, is wat ik zeg! Pure rubish! Zodra ik hem isn begon mijn mond die mijn ogen begonnen te water, mijn gezicht verwrongen en ik te huilen. Lang verhaal kort, ik nooit de "citroenzuur incident" leefde ooit weer, en ik nooit deed datum de leuke nieuwe man. Junior hoge zuigt.
Terug naar de cupcakes... Ik gebruik een garde van de oude school om te combineren van mijn ingrediënten. De bosjes breken en u niet over beat uw beslag. Niemand houdt van een overbeaten slagman, met name de slagman.
Vlak voordat u klaar om te beginnen met het vullen van de voeringen bent, toevoegen in de bevroren BOSBESSEN. Waarom bevroren, u vragen? Goede vraag! De reden is dat wanneer u bevroren bessen gebruikt zij zal niet naar de bodem zinken. Ze gelijkmatig verspreiden in uw cupcake en als een toegevoegde bonus, het beslag niet weer paarse zoals het zou doen als u niet-bevroren bessen gebruikt.