Stap 2: Blueberry roomkaas Frosting
1 kop boter, verzacht
8 oz roomkaas, verzacht
1.2 oz (34 gram) gevriesdroogde bosbessen, verpulverd in een mini keukenmachine
3-5 kopjes suiker van banketbakkers
Meng in een grote mengkom, boter totdat het is verzacht en uniform. Voeg roomkaas en klop samen tot het uniform is. Voeg verpulverde bosbessen. 3 kopjes suiker toevoegen aan het mengsel en mix. Voeg meer suiker toe indien nodig. Meng opnieuw tot mengsel romig en smeerbare is. Voeg meer suiker toe als nodig, anders te bereiden cake vorstschade.