Stap 26: Vanille Glaze(s):
Ingrediënten:
11/2 kop banketbakkerijen, gezeefd
2 tbsp. boter, verzacht
2-4 tbsps. lichte room
1 tsp. puur vanille-extract
In kommetje combineren, meng de ingrediënten tot glad en dun genoeg om te verwerken. Als het te dik is, voeg een weinig meer crème te dun uit. Als te dun, een tsp. per keer toevoegen, meer banketbakkerijen.
Glazuur variaties:
Lemon Glaze: Vervangen door 2 eetlepels citroen sap voor gedeelte van room en voeg 1 theelepel geraspte citroenschil.
Maple Glaze: Voeg 1/2 theelepel esdoorn extract of smaak.
Oranje glazuur: Vervangen van jus d'orange voor room en voeg 1 theelepel geraspte sinaasappelschil.