Ansjovis hebben sinds de dageraad van tijd, een belangrijk onderdeel van diëten voor iedereen in de buurt van de zee leven. U zou het verstandig de traditie voort te zetten - ze boordevol Omega 3's zonder eventuele verontreinigingen. En omdat ze in de buurt van de onderkant van de voedselketen, en een goed beheerde visserij van de VS zijn, ze duurzame mogelijk. Dit recept is heerlijk, goedkope en zeer stabiel. Potten kunnen worden opgeslagen in de ijskast voor tot een jaar of verhit en bewaard op uw planken voor maximaal tien jaar.
Er zijn drie componenten om dit snel en eenvoudig recept:
1. licht zout de vis wil drogen en bewaren van hen.
2. de augurk in appel Cider azijn.
3. Bedek met olie, citrus en laurierblaadjes aan remoisten van vlees en vis te beschermen tegen bacteriën.