Stap 8: Maak de saus
Zet de 2 eidooiers in een grote beker (ze mag geen koud of ze willen opwippen), echt langzaam de halve kop van olie, terwijl slaan ze met de vork continu, totdat het opwippen toevoegen.
Voeg de knoflook heel dun gesneden, het zout en de peper poeder, meng het.