Stap 4: Monteren en bak je taart
1 ei, geslagen
Ruwe suiker voor het ontstoffen
1. Verwarm de oven tot 425° F.
2. plaats de plakjes appel in gekoeld shell en zet opzij.
3. de uitrol van de bovenste korst.
4. Strijk ongeveer ¾ kopje bourbon karamel saus op de top van appels.
5. plaats de bovenste korst op cirkel- en plooi randen. Gesneden luchtgaten
6. borstel bovenkant van de taart met ei wassen en bestrooi lichtjes met ruwe suiker
7. bak bij 425° F voor ongeveer 25 minuten. Verminderen van hitte tot 375° F en blijven bakken voor een extra 30-35 minuten. Of totdat de korst is gouden en sappen uit de luchtgaten borrelen.
Opmerking: Om te verhinderen dat sappen lekken op de bodem van uw oven, bakken taarten op een bakplaat. Daarnaast als uw korst begint te bruin te snel plaatst u een vel folie losjes op uw taart en het zal voorkomen dat het verder bruinen.
