Stap 4: Vloer isolatie & pizza oven kit vergadering.
Voordat u uw kit kunt u controleren dat het komt met de vloer in de keuken koopt. De meeste kits ken (zoals onze Volta en Napolitaanse kits), maar alleen in geval is het beter om te controleren. Als om wat voor reden dat je kit kwam niet met een vloer dan zult u waarschijnlijk willen gebruiken regelmatig vuurvaste stenen voor uw keuken vloer - is dit prima.
Het koken woord gaan niet direct op de Durock-board of uw cement oppervlak! In de loop van gebruik de oven wordt erg warm en deze warmte moet worden bewaard voor het koken, om deze reden die de oven geïsoleerd worden moet, zowel boven als onder. Dus voordat u begint met het samenstellen van uw oven moet u vast aan een laag van de isolatie van de vloer (haard). Dit kan niet keramische vezel deken of minerale wol of iets zacht - want het zal door het gewicht van de oven geplet en geplet isolatie werkt niet. Dit moet één van beide isolerende vuurvaste stenen (niet te verwarren met gewone vuurvaste stenen, isolerende vuurvaste stenen gewicht ca. 8 keer minder dan een gewone hoge dichtheid firebrick), of vermiculiet board, of -de meest voorkomende keuze in USA en Canada - stijve minerale bestuur. We gebruiken ofwel Thermafiber of Insblok. Ze komen in verschillende diktes, uw behoefte aan het maken van een laag van ten minste 2". Normaal krijg je hetzelfde volume ongeacht welke dikte die u kiest (bijvoorbeeld kunt u 8 boards in 2" dikte of 16 bestuur in 1" dikte), kun je gewoon omhoog verdubbelen, hebt u het bord 1". Het is beter om 3" totale dikte maar 2" is genoeg. Zowel 2" en 3" zijn standaard maten voor deze platen. Je moet gewoon de Raad van bestuur vast te stellen ons op het oppervlak van uw cement. Geen lijm aan cement! Het proces duurt slechts een paar minuten...
Belangrijke tip: gebruik het bord alleen onder de kookhoek van de oven - waar u de warmte nodig zal hebben. Verspil niet de duur van het bestuur aan de zijkanten net te maken de oppervlakte niveau, kunt u regelmatige bakstenen daarvoor. De Raad van bestuur kan gemakkelijk worden gesneden met een handzaag de blauwdruk op uw oven passen.
En nog een andere belangrijke opmerking: als uw cement oppervlak kwam niet uit perfect niveau dan u moet met behulp van gewone zand niveau het uit en plaats de minerale board op de top van het zand.
Zodra de Raad van bestuur in de plaats is plaats de vloer van de oven rechtstreeks op de top van de Raad van bestuur. En volg met de gehele koepel. Onze kits Volta interlock en vandaar vereisen geen mortel op de gewrichten - de hele vergadering procédé annuleerteken zitten verricht in 20 min. Enkele andere kits vergt de gewrichten (zoals onze Napolitaanse kits) mortaring. Gebruik van vuurvaste mortel gewaardeerd te 2000F. Ace Hardware vervoerders Rutland open haard mortel en er zijn vele anderen.
Volgend onderwerp: isolatie van de koepel.
