Stap 12: resultaten.
In deze sectie wordt af en toe als ik heb een project waarbij het destillatietoestel bijgewerkt.
10/29/2011: geprobeerd om iets in de mandfles voor latere distillatie. Mandfles ontplofte als gevolg van oneigenlijk gebruik van apparatuur. Vloer erg kleverig. Moraal van het verhaal: ga er niet van uw apparatuur is zo zuiver awesome als laboratoriumapparatuur. Als een niet-verwante terzijde, is gerstemout freakin heerlijk.
11/04/2011: dus ik gered een beetje van het ding dat mij watertje trying voor 10/29 in de mandfles zetten, en ik het vandaag gedistilleerd. Het is zeker het juiste product, maar het is volledig ondrinkbaar. Het is vile. Het is waarschijnlijk niet een distillatie, maar een probleem van de veroudering. Ik heb een fles met een kurk te laat het destillaat ademen, en sommige eiken shims daar mee.
04/08/2013: Ik probeerde het opnieuw in principe hetzelfde experiment. Ik gefermenteerde gemoute gerst, en sommige toegevoegde tabel suiker. Regelmatige ale gist. Dan zet ik iets dat kan of kan niet zijn de gegiste product in de distillatie-pot en twee eenvoudige destillaties uitgevoerd. De resultaten waren niet veel beter dan voorheen. Ik verwijderde alle hoofden uit onderstaande 85 C. Na het verkrijgen van iets wat lijkt op ooit duidelijk uit de hel ik verdund het dubbel en zet een theezakje mint daar voor een paar minuten. Ik haalde die en bedekt de pot met twee lagen van koffiefilter voor een paar dagen. Het resultaat is drinkbaar, maar nauwelijks.
06/01/2013: ok, ok, ok. Zo blijkt dat met de juiste ingrediënten aangelegenheden. Ga naar uw lokale bier winkel te maken. Krijgen 7 pond van moutextract. Gebruik wat bier/brood gist je wilt en gisten van 5 gallon van wat lijkt op bier. Zet geen hop in daar. Wanneer het heeft gedaan fermenteren, ofwel het weggooien of zet het in uw pot destillatie, kan me niet schelen. Als u ervoor kiest om te distilleren dingen, nadat u uw product, zet dan een handvol geroosterde Amerikaans eikenhout daar. Deze worden ook aangetroffen in bier maken van winkels. Ze zijn eigenlijk voor wijn. Als u de chips in voor een maand of zo laat, wordt het product vrij veel drinkbaar en duidelijk heerlijk. In feite kan het zelfs uitgegroeid tot een hit op uw volgende redneck BBQ.
