Hallo, mijn naam is Rich, maar mijn vrienden noemen me Chard,
Ik drink na maken vlierbloesem Champagne ongeveer 2 jaar geleden en vervolgens de bouw van een cider pers en het maken van inlandse cider kreeg ik in mijn eigen bier brouwen, want dat is de drank de meest!
Dit begonnen doordat van verschillende homebrew kits die zijn voorzien van moutextract en gist waaraan u alleen water toevoegen! Eenvoudig genoeg, maar je bent beperkt tot wat de producenten van de kits maken en kan het soort duur (ongeveer £20 voor 40 pinten... nog steeds goedkoper dan de pub).
De volgende stap is 'Alle graan brouwen'. Hier Neem geplette gemoute gerst, hop, water en gist en ambachtelijke jezelf een bier dat je leuk en voor veel minder dan met behulp van kits.
Dit is de eerste in een reeks van 4 Instructables die zal het documenteren van mijn reis naar de wereld van het 'all grain' brouwen en hoe u kunt bouwen uw eigen low-cost brouwerij van kras! Beginnen met … de Mash-Tun.