Stap 1: Verwijderen van de oude handvat en het nieuwe ontwerp
Met het scherp mes vallen en verpakt, ik hield het mes in een bankschroef en gebruikt een beitel om Verwijder langzaam de oorspronkelijke greep. In dit geval het origineel had gedragen en was begonnen met het verzwakken van waterschade, dus het was vrij eenvoudig te doen.
Kies een oversized stuk hout en rip gesneden op uw tafel zag, een kanaal waarmee uw handvat leeg te passen over de tang en het blad van uw cleaver. U kunt bouwen een paar schets modellen in foamcore, schuim, karton of klei te vinden van een wenselijk ontwerp voordat u op uw laatste besluit. Ik wilde een greep die naar voren over de rug van de het hakmes blade verpakt omdat ik graag gebruiken met mijn eerste twee vingers en duim langs de zijkanten van het blad. Franse curven of veegt zijn groot voor het ontwikkelen van uw laatste profiel. U kan ook uw handvat digitaal ontwerp en herstellen van een afgedrukte patroon op uw leeg met lijmspray.