Een heleboel leden die lees mijn instructable op het maken van brood planken heb gevraagd dat ik schrijf een voor de boeg-stijl Broodmes, dat in de foto's was. En omdat ze om te maken voor Kerstmis wilden, ik snelde zodat andere instructable.
Deze messen zijn zeer geschikt voor vers brood snijden. Reguliere messen hebben de neiging om te wandelen en u liquideren met ongelijke segmenten. De boog helpt houden het blad mooi en strak en ook fungeren als een referentiepunt voor de dikte van de plakjes.
Ik heb een volledig uitgeruste werkplaats en gebruik van elektrisch gereedschap om deze te maken. Ze kunnen worden gemaakt met handgereedschap of kleinere elektrisch gereedschap. Ik zal proberen om hand hulpmiddel instructies langs de weg, maar al de foto's zal het gebruik van Bank machtshulpmiddelen afschilderen.