Stap 2: Aan de slag!
2. Spoel de bonen en de pot vullen met vers water totdat er 2 inch van water boven de bonen.
Meer water moet worden toegevoegd tijdens het kookproces als de bonen hebben het water geabsorbeerd.
3. Breng de bonen aan de kook
Opmerking: Witte schuim kan stijgen naar de top van de pan. Als dit net gebeurt het schep en blijven.