Stap 2: Kook de kip
Eerst neem je kip borsten en trim eventuele vet enz van hen met een mes.
Snijd elke borst in over 1-2" brokken. Dit zal helpen de kip koken sneller en voorbereiden voor later Shredder.
Hun zijn vele manieren om het koken van de kip, maar we willen koken van de kip op een manier die ons mooie zelfs en teder stukken zonder bruinkleuring of vochtverlies geeft. De eenvoudigste manier om dit te doen is het koken de stukken kip in een pot of pan met water.
Plaats alle de brokken kip uit de snijplank in een pot of pan en vul het aan met water. De kachel ingesteld op med-hoog en roer het elke 5 minuten of zo.
Terwijl u op de kip wacht te koken kunnen we overgaan op het maken van de saus.
