Stap 1: Verzamel ingrediënten
1/2 van een 17.3-ounce package Pepperidge boerderij bladerdeeg bladen (1 blad), ontdooid volgens de verpakking
Kleine hoeveelheid AP meel, voor het uitrollen van deeg
Kleine wig Brie kaas (4 oz. is genoeg), bevroren gedurende 20 minuten voor het gemakkelijker snijden
2-4 tbsp. filling(s) van uw keuze (ik gebruikte hete peper gelei, karamel Apple Cider gelei en pompoen boter)
1 ei wit plus 1 Tbsp. water, gelijkmatig verdeeld in 2 kleine kommen (makkelijkst te klop eerst, dan scheiden)
Amandel lonten, ongeroosterde (om precies te zijn, ik gebruikte 44)
Gebak borstels
Oranje voedsel Kleurplaat, optionele (ik liever gel plakken)
Pompoen vormige cookie cutters, gebruikte ik een 1.5-inch diameter, en een 2,5-inch diameter.
Als u wilt dat oranje pompoen soezen, kleur één kom met ei wassen als oranje als u zelf wilt. Voor mijn soezen gebruikte ik een kleine tandenstoker gedipt in gel plakken, vermengd met een vork bleek oranje met zeer weinig gel pasta nodig.