Dit is een oude Italiaanse favoriet. En hier is wat we nodig hebt:
1 bosje broccoli rabe
2-3 teentjes knoflook
volkoren dunne spaghetti
extra vierge olijfolie, eerste druk
Crushed rode peper
Cajun kruiden
Optioneel: geraspte kaas en vers gemalen peper
Vergiet, koekepan, chef's knife of santoku, Tang en houten lepel.