Stap 3: Controleer de Plait
Opmerking:
Wilt u langer duren dat is OK.
Als u de plastic zak in de koelkast plaatst kunt u het over nacht. Geen echte behoefte om het deeg in een warme plaats - kamertemperatuur zal boete doen.
-Blijken het deeg uit de zak op a floured oppervlakte.
In dit geval vergeten wat de boeken over het slaan (kloppen) zeggen het deeg terug - verspreid met je handen aan formulier een ruwe rechthoek - dan rollen tot ongeveer 1/4 inch 6 mm of zo dik.
Meng de Stilton en roomkaas en de walnoten. Het mengsel verspreid over het hele oppervlak van het deeg-plaats
De rand en rol het deeg tot vorm een worst als een Swiss roll met de kaas en noten binnen muur. Zetten de naad aan de onderkant.
Maak met een mes een snee langs de lange zijde van het broodje beginnen ongeveer 50 mm (2 inch) vanaf het einde.
De geknipte gezichten opdagen en basisgewicht van de gekoppelde einde lift één zijde over de andere - herhalen om te vormen van een gevlochten onderdeel, maar met slechts 2 strengen - meer een twist echt - trek in een cirkel en druk de uiteinden samen te verzegelen.
