Stap 2: Brownies recept
Dubbele Chocolade Brownies
- 1 1/2 sticks boter (3/4 cup), gesmolten en afgekoeld
- 1/4 kopje zure room
- 3 eieren
- 1 eetlepel zuivere vanille-extract
- 1 kopje alle doeleinden meel
- 3/4 kopje cacao poeder (niet Nederlands-proces)
- 1/2 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel oploskoffie
- 1/2 theelepel zout
- 1 kopje suiker
- 1/2 kop donkere chocolade chips
Combineer bloem, cacao, bakpoeder, koffie, zout en suiker in de kom van een stand mixer uitgerust met de peddel gehechtheid.
Toevoegen van de gesmolten boter en meng te combineren.
Voeg ei mengsel en meng goed.
Vouw in de chocolade chips.
Beslag overbrengen in voorbereide pan en glad tot een zelfs dikte.