Stap 9: Versieren weg
Als je gaat naar het lint gebruiken met roomkaas slagroom, vervolgens dekking van de achterkant van het lint met plakband eerst. Anders zal vocht uit de icing sijpelen door het lint.
Chocolade rozen
Stap 1
Smelt de chocolade, kunt u dit doen in een dubbele boiler, of, mijn voorkeur, in de magnetron.
Plaats de chocolade een magnetron veilige containers. Instellen van uw magnetron te ontdooien, check de chocolade elke 20 seconden of zo, waardoor het een mix op hetzelfde moment.
Stap 2
Verspreiding van een dun laagje chocolade op de marmeren plaat, plaats het gedurende 10 minuten in de vriezer.
Stap 3
Schraap de meloen baller langs de laag van chocolade, als het set genoeg dan het omhoog op zichzelf krullen zal, maken van chocolade krullen, leg ze in de koelkast om in te stellen voordat u ze gebruikt voor decoratie.
Een alternatieve techniek is te plaatsen van de marmeren leisteen in de koelkast of diepvriezer voor het verspreiden van een laagje gesmolten chocolade daarop, omdat de marmeren leisteen blijft koud heel snel de chocolade wordt ingesteld. Ik probeerde dit na het plaatsen van de leisteen in de vriezer, en vond dat het was moeilijk om de plaat op de juiste temperatuur, de chocolade was ook snel instellen, en was magnetisch uitlijnen, liever dan omhoog krullen.
Stap 5
Versier de taart met chocolade rozen, lint en kralen, op welke manier die u wilt!
