Stap 4: frituren
Giet 1 eetlepel olijfolie in een diepe pan en warmen. (u kunt controleren als de pan heet door het gooien van een stuk UI erin, als de pan dat heet genoeg de UI zal een "tssssss" lawaai maken).
Wanneer de pan heet de UI en de kruidnagel aan het toevoegen en mengen totdat ze bruin-golden.
Voeg de paprika en de wortel en meng nog eens 4-5 minuten.
Voeg het gehakt toe en druk er van nu af aan tegen de pan om het te breken down (ik adviseer doend deze stap met een houten lepel en niet met andere hulpprogramma's).