Ik vond een recept voor cake mix cookies op één van deze lijsten "10 DIY voedsel Hacks u moet nu" en het klonk gewoon te mooi om waar te zijn. Koekjes in 20 minuten? Ik wist gewoon niet over die.
Maar het werkt. Ik maakte de taart mix cookies thuis en dan weer in de keuken van de Test want ik was zo onder de indruk mee. Ze zijn echt goed - vooral degene chocolade! De textuur is geweldig - ze zijn niet zo dicht als gewone cookies, en het middelpunt zijn mooi en zacht.
Genoeg om 24 cookies - genoeg om te voldoen aan zelfs de sterkste van zoete tooths is er één vak voor cake mix. : D