Stap 3: Groene rijst koken
2. Verhit de olijfolie en boter in een steelpan totdat de boter is gesmolten. Voeg rijst en bak, roer af en toe, tot het net te bruin begint. Voeg ui en knoflook en bak 1 minuut met constant roeren.
3. Voeg blender inhoud, zet hitte op hoog en breng aan de kook. Cover, schakelen van zeer lage warmte, en kook gedurende 20 minuten.
4. roer voorzichtig, herstellen, en kook nog eens 5 minuten, dan Verwijder uit hitte en toestaan van rijst naar stoom gedurende 10 minuten.