Stap 1: Prepping de groenten.
De eerste stap is om alle groenten prepped en klaar om te gaan in de pan, dus fijn dobbelstenen de knoflook, uien en paprika. Maak je geen zorgen over hen te vermengen in de kom, al deze items zijn gonna worden gebakken in een kleine hoeveelheid olie in de volgende fase.
Afbeelding 1. Fijn dobbelstenen van de knoflook, u wilt worden bijna puree consistentie.
Foto 2. Fijn dobbelstenen omhoog de uien, dit niet hoeft te worden als de knoflook zo fijn, maar moet u ervoor zorgen dat ze allemaal ongeveer dezelfde grootte zijn.
Afbeelding 3. Tot slot dobbelstenen omhoog de paprika, ik Toon u hoe snijd ik dit in de video, maar ik ga er snel overheen. Ten eerste ik opstijgen van de vier muren van de peper, afvlakken hen dan snijd ze in naar stroken, dan andersom gewoon snijden dus ik heb ze in blokjes.