Stap 1: ingrediënten
2 1/2-3 kg gemalen rundvlees
2 28 oz. blikjes jaagt hele gepelde Plum Tomatoes
2 16 oz. blikjes Bush donker rode Kidney bonen
1 8 oz. blikjes jaagt tomatensaus
1 6 oz. blikjes tomatenpuree jaagt
1 grote ui van de Spaanse
2-3 middellange groene paprika 's
4 stengels bleekselderij
4 teentjes knoflook
2 1/2-3 tbsp. chilipoeder
2 tsp. komijn
1 tbsp. oregano, gedroogd
2 tsp. basilicum, gedroogd
1 1/2 tsp. zout
1 tsp. peper
2-3 laurierbladeren, gedroogd