Stap 2: Stap 2 - de vulling
De kool schoon en afgesneden van de harde stam-bit, en ook de lente-uitjes schoonSnijden en schillen van een stukje gember over een centimeter formaat blokkeren, en hak hem fijn.
De rest van de groenten van hak.
Meng dit alles met het gehakt.
Over een eetlepel sesamolie toevoegen.
2 of 3 eetlepels sojasaus.
2 eetlepels van het koken van de wijn.
Voeg suiker, zout, peper in welke mate u als (maar meer zout is echt beter).
