Stap 3: Langzaam smelt boter in kokosmelk.
Plaats dan, water, kokosmelk, boter/margarine en zout in een steelpan. Verwarm tot de boter net gesmolten. Breng aan de kook.
Opmerking
Voeg niet teveel boter of de murukku zal afbrokkelen als achtergrondmuziek van de cookie schimmel en u krijgt geen continue wervelingen.