Stap 1: Plan voor uw installatie
Om te beginnen, moeten wij bepaalde hoeveelheden schatten voordat alle aankopen zijn gemaakt. We kochten genoeg benodigdheden zodat 400 chocoladerepen. Volgens deze chocolade converter (http://convert-to.com/689/milk-chocolate-conversion-with-nutritional-values-table.html), zal elke pond van chocolade 21.6 fluid ounce van chocolade opleveren. De capaciteit van onze chocolade mal was 1,59 fl oz dus zodat 400 bars nodig wij bijna 30 pond van chocolade.
([aantal chocoladerepen gezocht] x [schimmel capaciteit in fl oz]) / [21.6 fl oz] = [# van ponden chocolade nodig]
Om een gegoten chocoladerepen activiteit op een feestje, moet u volgende hulpprogramma's:
Candy bar mallen
Al we alleen kamer voor 8 personen hadden aan het werk op een moment, hadden we 20 mallen gemaakt naar de account voor de tijd mallen verbruikte koeling in het ijsbad
6 – 16 oz Squeeze flessen
6 – 32 oz Squeeze flessen
3 Crockpots of water Baden
Papier of plastic wrap uw tabellen
Instructiebladen
Kunststof baggies voor de afgewerkte bars
4 – 2" diepe schaaltjes
Ijs
Magnetron
En de volgende ingrediënten:
20 pond getemperd melk en donkere chocolade
Merckens Candy Coatings van Oasis snoep levering
10 pond gehard gekleurd snoep coatings
Merckens Candy Coatings van Oasis snoep levering
Chocoladereep wordt toegevoegd zoals malted milk bits, rijst chips, hagelslag, etc.
