Stap 1: Verzamel ingrediënten
2 kopjes ongebleekte bloem voor alle doeleinden
10 eetlepels kristalsuiker
3/4 theelepel bicarbonaat
1/2 theelepel keukenzout
1 1/4 kopjes geroosterde walnoten, gehakt grof (ongeveer 1 kopje)
2 1/2 ounces bitterzoete chocolade, een ophopende 1/2 kopje, geraspte (ik gebruikte Ghiradelli melk chocolade chips)
3 zeer rijpe bananen, zacht, darkly gespikkelde
1/4 kop yoghurt
2 grote eieren, geslagen licht
6 eetlepels ongezouten boter, gesmolten en afgekoeld
1 theelepel vanille-extract