Chocolade hazelnoot Brownie harten (3 / 4 stap)

Stap 3: De Topping en decoreren

Terwijl de brownies in de vriezer, beginnen met het voorbereiden van het glazuur. De 1,5 kopjes chocolade chips nemen, doe ze in een pan en breng ze aan de kook op matig-hoog. Roer ze tot ze relatief vlot zijn en voeg de slagroom, daarna, indien gewenst. Voeg meer dan 0,25 kopjes crème als je een topping van ganache (ongeveer 1 kop wilt) maar ik heb niet van deze tijd, en gewoon besloten een beetje room toe te voegen. Wanneer dit glad is, verwijder de pan uit de brander en nemen de brownies uit de koelkast.
Met behulp van een mes, lepel of spatel, betrekking hebben op elk van de brownies in chocolade en leg ze op een voorbereide het bakken blad bekleed met Perkamentpapier. Wanneer u dit hebt gedaan, plaatst u ze in de koelkast te harden van de chocolade. Als u gebruikmaakt van hagelslag, noten of snoepjes, het is waarschijnlijk een goed idee voor het decoreren van de brownies met deze voordat de chocolade volledig verhardt, dus het zal houden. Ik gebruikte alleen witte chocolade voor het decoreren van deze. Als eerst met behulp van witte chocolade, smelten in de magnetron of op een brander en lepel geknipt in ofwel een kers piper met een kleine tip of een plastic zakje met een hoek af. Using zulks, spuit de chocolade op de brownies. Maak creatieve, interessante ontwerpen, of eenvoudige saai zijn, zoals ik deed.