Deze cookies zijn een beetje meer betrokken en u zult Perkamentpapier en een grote warmte vriendelijke kom of dubbele boiler te smelten van de chocolade.
Grote cookie voor de feestdagen!
U moet de volgende ingrediënten:
-1 kopje bloem voor alle doeleinden, plus meer voor oppervlak
-1/2 kop ongezoete bakken cacao poeder
-1/2 theelepel zuiveringszout
-1/2 theelepel baking powder
-1/2 theelepeltjezout
-1/2 kopje ongezouten boter, verzacht
-3/4 kopje suiker
-1 groot ei
-1 groot ei dooier
-3/4 theelepel pepermunt extract
-8 grote candy canes of 30 pepermunt snoep, geplet
-2 pond witte chocolade (schors of stukjes)