Chocolade schaakbord (3 / 6 stap)

Stap 3: Spuitgieten de chocoladestukjes

De Schaken mal vullen met uw chocolade.  Vult u niet langs de randen van de stuwmeren of u zal uzelf die meer later schoonmaken van de naden werken, wanneer de twee helften samen te voegen.  Luchtbellen zal hebben gevormd binnen de chocolade stuk, dus je onttrekken licht de schimmel op de tabel meerdere malen moeten zult totdat u ziet de belletjes stijgen naar de oppervlakte.  U kunt dan de pop van de bubbels met een tandenstoker.  De schimmel op tafel tikken helpt ook om het niveau van de vloeistof in de stukken, chocolade, dus het is een goede zaak om het te doen na het vullen van elke reservoir voordat de chocolade verhardt bij kamertemperatuur.  Nadat alle de reservoirs zijn gevuld, kunt u de schimmel in de koelkast voor een paar minuten te verharden van de stukken plaatsen.  Aangezien de gesmolten chocolade niet te heet om te beginnen met, het vrij snel--zal verharden misschien zelfs verharden in de spuitzak voordat u klaar bent met invullen van de schimmel.  Wanneer dat gebeurt, de zak of fles terug in de magnetron te remelt voor 30 seconden weer knallen.