Deze cupcakes bevatten vier gemalen kruiden:
MACA poeder - positieve effecten heeft op de stemming, energie en kan het verminderen van angst
Ashwagandha poeder-helpt verminderen angst
Astragalus poeder-goed voor het hart en de lever
Brandnetel poeder-helpt evenwicht pH, die lager kan stress
Het heeft ook echte bosbessensap in het glazuur. Bosbessen zijn antioxidanten die helpt u te tegen oxidatieve stress beschermen.
Ik weet het, dit begint te klinken als een lezing op de school, dus ik zal gaan naar het recept.
Ingrediënten
Cupcake
1/2 kopje cacao poeder
1 theelepel Maca poeder
2 theelepels Ashwagandha poeder
2 theelepels Astragalus poeder
2 theelepels Nettle poeder
1 kop kokend water
1 1/3 kopje bloem
2 theelepels bakpoeder
1/4 theelepel zout
1/2 kop boter
1 kopje suiker
2 eieren
2 theelepel vanille
Glazuur
1 kop boter (op kamertemperatuur)
3-4 kopjes gepoederde suiker
1 theelepel vanille
2 eetlepels melk
2 Elp bosbessensap (ik ontdooid uit sommige bevroren bosbessen)
Ik weet dat enkele van de ingrediënten zou moeilijk te vinden, maar als je je handen op hen krijgen kunt het moeite waard zal zijn.
Cupcake instructies
Verwarm oven aan 375 graden van F (190 graden van C). Licht boter, of lijn 16 muffin bekers met papier voeringen.
In een kommetje Beweeg tot vlot de kokend heet water, het poeder van de cacao, maca, brandnetel, ashwagandha en astragalus. Laat koel aan kamertemperatuur.
In een andere kom, zwaai samen de bloem, bakpoeder en zout.
Vervolgens in de kom van uw elektrische mixer, of met een handmixer, sla de boter en de suiker tot licht en pluizig. Voeg de eieren, men tegelijk verslaan tot glad. Schaaf onderaan de kanten van de kom zoals nodig. Sla in het vanilleuittreksel. Voeg het bloemmengsel en sla slechts tot opgenomen. Voeg het afgekoelde cacao-mengsel vervolgens en roer tot glad.
Vul elk kopje muffin ongeveer twee-derde vol met beslag en bak voor ongeveer 16-20 minuten of totdat gestegen, verend aanvoelt, en een tandenstoker ingevoegd in een cupcake komt uit schoon. (Niet te veel bakken of de cupcakes droog zal zijn.) Verwijder uit oven en plaats op een te koelen draadrek. Zodra de cupcakes volledig zijn afgekoeld, vorst met suikerglazuur.
(Aangepast uit vreugde van bakken chocolade cupcakes)
Glazuur instructies
Klop boter voor een paar minuten met een mixer. Voeg 3 kopjes van poedersuiker en meng tot de suiker is opgenomen met de boter. Vanille-extract, bosbessensap en melk toevoegen. Als uw glazuur een meer stijf consistentie moet, voeg resterende suiker toe. Als uw glazuur worden uitgedund moet, meer bosbessensap of melk toevoegen.
(Aangepast uit hartige Sweet Life's botterroom glazuur)
