Stap 1: ingrediënten
Ingrediënten
1. suiker - 2 eetlepels
2. bruine suiker-1 1/2 eetlepel
3. vanille-Essence poeder-minder dan 1/2 theelepel
4. boter - 60 tot 80 gram
5 graanbloem-2 eetlepels
6. koken chocolade-180 gram
7. ranselende room-400 ml (gemengd met 2 eetlepels suiker en minder dan 1/2 theelepel vanille-essence poeder)
8. verse room-50 ml
9. de pasteikorst
10 water (net een beetje rond 1 tot 2 eetlepels)