Stap 1: Ingrediënten & apparatuur
1/2 kopje goede donkere chocolade chips 100g
2 stokken van boter 125g
1/2 kop gegranuleerde suiker 100g
1/3 kopje basterdsuiker 75g
1 vrije uitloop ei
2 theelepels vanille extract 10ml [gebruik minder als essentie]
1 1/4 kopjes Plain (alle doel) bloem 150g
1/2 theelepel bakpoeder
snufje zout
2 cookie vellen - zonder een verhoogde rand zijn beste
Herbruikbaar niet stick blad of bakken perkament
Kebab stokken
Koeling rack