Stap 2: Verzamelen uw appels
Dus was mijn voornaamste doel om iets te produceren met zo weinig additieven mogelijk en uit alleen appels groeien in mijn tuin. Vele bronnen en recepten suggereren krijg je een beter proeverij cider met meer niveaus van smaak als u een scala aan appels gebruikt. Ik heb één variëteit groeit in mijn tuin, dus dat is alles wat die ik gebruik.
zo stap één:
SOMMIGE APPELS PLUKKEN
Tips:
-iemand krijgen (in mijn geval mijn broer) om u te helpen! ladders moeten steadying, appels moeten vangen, bomen moet klimmen enz hebben een helpende hand gemakkelijker sneller en minder saai.
-goede appels plukken. Een rot of bug gegeten appels maar als het is gewoon een beetje bruise of smet niet kopzorg dienaangaande moeten worden weggegooid.
-Laat de appels in een emmer voor een week of totdat u klaar met uw pers bent aangezien dit hen geven zal tijd om te rijpen verder en meer sap later vrij.