Ik houd een kom in mijn aanrecht, elke keer als ik een veggie schil of barst een ei ik gooi het afval in de kom. Ik voeg geen bereid voedsel of vlees. Alleen groente en fruit kladjes plus eierschalen en koffiedik gaan in mijn gouden kom.
Wanneer de kom vol ik de restjes toevoegen aan mijn keukenmachine Ninja en vermalen het naar beneden. Eenmaal op de grond, meng ik het in de tuingrond.
Voila!