Stap 3: Bereid de vulling
Afvoer noten volledig. Combineren van noten en vulling ingrediënten in een hoog aangedreven blender of keukenmachine; verwerken tot volledig glad, vloeistof toe te voegen zoals nodig tot het vullen glad is (ik begon met 4 Tbsp. maple agavesiroop, en moest Voeg 1 meer Tbsp. plus 1 Tbsp. water om de vulling los genoeg om gemakkelijk draaien rond de messen). Vulling overbrengen bereid pasteikorst en bevriezen tot firma, ten minste 3 uur.
(Ik heb alleen getest dit recept met behulp van mijn hoge snelheid Vitamix, ik niet kan er zeker van te zijn dat u een soepele vulling met iets minder krachtig zou bereiken.)
