Citroen Meringue Cupcakes (1 / 6 stap)

Stap 1: Ingrediënten & apparatuur


Voor de cupcakes:

  • 215 g zelf verhogen van meel
  • 60 g basterdsuiker
  • 1 ei
  • 1 eigeel
  • 170 ml melk
  • 90 ongezouten boter (gesmolten)
  • 1 theelepel fijn geraspte citroenschil
  • 1/2 theelepel vanille-extract

Voor de vulling:

  • Lemon curd (winkel gekocht of huisgemaakt)

Voor de meringue topping:

  • 125 g basterdsuiker
  • 2 eiwitten

Verwarm uw oven aan 180 C (350 F / Gas 4)

Voor de Amerikanen of zij zonder schalen, hier is een goede gids voor conversie van gewicht aan cups.

U zult ook moeten kommen, lepels, en algemene keukenapparatuur, een 12-cup cupcake tin en een elektrische vliegenmepper echt bespaart je arm als het gaat om het maken van de meringue. Een spuitzak zal ook van pas komen.

Gerelateerde Artikelen

Citroen-lavendel Cupcakes w / honing glazuur & room bladerdeeg bijen

Citroen-lavendel Cupcakes w / honing glazuur & room bladerdeeg bijen

Ik was geïnspireerd om deze cupcakes maken vanwege de lente en de competitie 'Made by bijen' Instructables. Dit zijn de lavendel cupcakes gevuld met lemon curd en mat met een honing roomkaas frosting. Ik ben niet gewend om te koken met culinaire lave
Citroen-maanzaad Cupcakes met vulling van Lemon Curd & Blueberry roomkaas Frosting

Citroen-maanzaad Cupcakes met vulling van Lemon Curd & Blueberry roomkaas Frosting

ingrediënten:Citroen-maanzaad Cupcakes2 eieren1 en 1/2 kopjes meel1 en 1/4 kopjes suiker1/2 kop (1 stick) boter, verzacht1/3 kopje citroen sap, plus 1 eetlepel3 eetlepels geraspte citroenschil1/3 kopje zure room2 eetlepels melk1 eetlepel maanzaad1/2
Miniatuur klei citroen meringue taart

Miniatuur klei citroen meringue taart

honger voor een taart? Apple misschien? of misschien iets met een beetje zest! denken oranje?Nee! uw citroen denken! Hier hebben we een miniatuur citroen meringue taart. het ziet er heel realistisch en zou gaan heerlijk in een poppenhuis, miniatuur c
Citroen Meringue PI taart

Citroen Meringue PI taart

mijn citroen meringue PI pie, gemaakt met Zanddeeg gebak dat ik blind op 170 graden celcius, zelfgemaakte lemon curd en meringue gebakken. Eerst maakte ik het gebak, dan de lemon curd met citroensap van 4 citroenen. en de schil van het. het in combin
Citroen lavendel Cupcakes

Citroen lavendel Cupcakes

Hey Cake liefhebbers! Mijn Bakkers vak en ik bracht in het voorjaar met een heerlijke koord van citroen en lavendel smaken. Als u nog niet geprobeerd deze smakelijke combinatie, toestaan me om u te begeleiden. Citroen en lavendel creëren samen een pe
Citroen regenboog cupcakes!

Citroen regenboog cupcakes!

wie heeft niet lief cupcakes?haar een individueel verpakt taart van awesomeness alleen voor jou!geen delen vereist!maar ook al uw regelmatige wit/geel, chocolade en duivels voedsel taarten super smakelijk zijn kunnen ze saai en saai na een tijdje.Gel
(perfect) Citroen meringue taart

(perfect) Citroen meringue taart

dit is mijn eerste ooit instructable dus ik hoop dat het werkt goed.FYI, de enige soort vreemd ding ik gebruikt bij het maken van deze taart was een keukenmachine, het is niet essentieel, maar het bespaart veel tijdStap 1: krijgen al je spullen ingre
Lime Meringue Cupcakes vullen

Lime Meringue Cupcakes vullen

een eenvoudig recept voor een kalk gevuld meringue bijgevuld cupcake van heerlijkheid.Zeer eenvoudig te maken het duurt slechts iets langer dan normale cupcakes.Perfect voor mensen die houden van kalk!Stap 1: Laat de Cupcakes maken Ingrediënten :• De
Citroen Meringue taart

Citroen Meringue taart

de taart is zo onweerstaanbaar dat je wil meer en meer. Een combinatie van een gebak zoet en knapperige korst met een vulling die is zo zesty en pittig maar toch romig, afgewerkt met een luchtige zoete meringue uitgeschakeld. PERFECTEStap 1: Zanddeeg
Alaskan Cupcakes gebakken

Alaskan Cupcakes gebakken

Geïnspireerd door gebakken Alaska en een schitterende framboos en witte chocolade-ijs gevonden in mijn winkel op de hoek, deze nemen mijn citroen meringue cupcakes een stap verder, een indrukwekkende dessert maken.Licht, fruitig cupcakes zijn bedekt
Pittig Lemon Meringue!

Pittig Lemon Meringue!

Citroen Meringue Cupcakes - Graham cracker korst, vanille cake, vulmiddel en gelaagd met lemon curd en gegarneerd met geroosterde meringueMaak een 'korst' uit gemalen graham crackers, suiker en gesmolten boter.  Druk op korst in bodem van de beklede
Hete Toffee appel en 19 meer voedsel geïnspireerde Cocktails

Hete Toffee appel en 19 meer voedsel geïnspireerde Cocktails

tijd om die pinkies omhoog en het ijs klaar want ik heb 20 cocktails geïnspireerd door voedsel.En jongen, ben ik moe!Of dronken...Hete Toffee appel-CocktailInspiratie:Chocolade amandel karamel appelsRecept:Voor 1 kopje warme appel cider, 1 oz zwart r
Cupcake van Ile Flottante

Cupcake van Ile Flottante

Ile flottante cupcakes transformeren een knapperige, romige Franse dessert in een luchtige cupcake met mousse-achtig glazuur.Ile flottante is een Frans dessert gemaakt door het plaatsen van gebakken pieken van meringue over een pool van crème anglais
CITROEN CAKE VAN DE REGENBOOG!!!

CITROEN CAKE VAN DE REGENBOOG!!!

dus ik had iemand commentaar op mijn citroen regenboog cupcakesdie u hier kunt vinden!en vroeg of het mogelijk zou zijn om een werkelijke volledig formaat koek in plaats van cupcakesen ik ben hier om u te vertellen, ja.u kunt een cake van de regenboo