Stap 16: Controleer Pizza Tools
- Een hulpmiddel voor het invoegen en verwijderen van de pizza in de oven. Ik maakte een lifter pizza van eiken. Ik gebruik het ook om koude as vanaf de achterkant van de oven scoop.
- Een borstel voor het poetsen van de as op het bakken oppervlak opzij. Dit is een natuurlijke vezel borstel gemonteerd op een eiken staf.
-Een kleinere primeur voor omgaan met zakelijk pizza's van en het duwen van de brandende sintels aan de achterkant van de oven
Zorg ook voor een deur te passen zonder speling boven de ingang van de oven. Gebruik de oorspronkelijke boog voormalige voor een shape en maken sommige isolatie aan de brand-kant met meerdere lagen van alu-folie. Ik de deur met sommige gegraveerde Teutoonse witt ingericht: "The Hot Herta" (een ouderwetse Duitse vrouw naam en Hert is een Duits woord voor oven), en "This Way To Hell".