Stap 2: Het samenstellen van het allen
Het is belangrijk dat het hout smeulende hoewel het vochtig kan worden. Het is een goed idee om het gebruik van externe warmte. Dus wordt de hele set-up geplaatst op een elektrische kookplaat. Ik gebruik een 2000W plaat met thermostaat. Het hoeft niet te worden erg heet. Net genoeg om het bereiken van een temperatuur om te Verwarm het hout. Ik stel de knop in op minder dan halve kracht. Sommige mensen een soldeerbout van 15W stok in de smoker en ze beweren dat het werkt. NB! Krijgen een nieuwe ijzer anders, de soldeer resten gevaarlijke dampen kunnen genereren.
Ten slotte moet u de lucht blower. Ik ben gelukkig te hebben een industrie grootte compressor. Het is overkill, maar het werkt goed. Het heeft een klep van de vermindering van de druk zodat ik de luchtstroom regelen kan, zo veel als ik wil. U doen niet moet zeer veel lucht, net genoeg om het nodige verkeer genereren. Er wordt gezegd dat een aquarium compressor zal doen. Ik heb het niet geprobeerd, dus ik kan dit niet bevestigen.
Dus, dat is alles. Goed geluk met roken voedsel.
