Convection Oven Beef Stew (10 / 10 stap)

Stap 10: Dekken van de Oven en stoof de stoofpot

Plaats het deksel op de oven. Werden je afvragen waarom we 16 kolen maar alleen verlicht neergeslagen twaalf? Het is omdat vier gaan op de cover. Schik ze even rond de rand. Dit is het koele ding over convection oven koken. Hitte wordt toegepast vanaf de onderkant en de bovenkant, soort als uw keuken oven. Maar, omdat er kolen op de top, moet u zeer voorzichtig zijn om te til de klep recht omhoog bij de controle op de stoofpot. Laat je niet vallen as of al uw werk kan worden verspild.

Elke twintig minuten de hele oven te heffen door de handgreep en geef deze een kwart slag en ter compensatie van eventuele ongelijke Verwarming. Nadat u de pot, zachtjes draaien de deksel een kwart slag in de tegenovergestelde richting.

Starten van de controle van de kolen na een uur of dus en wanneer ze krijgen waar ze zijn meestal verbrand omhoog, lichte uw tweede partij. Wanneer ze gereed zijn, zorgvuldig verplaatsen de oven opzij, de as uit de eerste batch neerhalen en schik ze als vóór.

De stoofpot koken tot de groenten gaar zijn. Gereserveerd voor de cover ergens veilig en dienen.

Dit recept is erg flexibel, wat betreft de ingrediënten die je gebruiken dus voel je vrij te passen zoals u wenst of uw eigen favoriete stoofpot recept aan de techniek aan te passen. Koken in een Nederlands oven is iets van een avontuur zodat als u moet hebben precies gecontroleerde omstandigheden om te koken kan het niet voor u. Nog, met enkele praktijk en aandacht voor wat je doet, het is een leuke manier om een speciale en gedenkwaardige maaltijd voor familie of vrienden.